Мой дневник

03.05.2012

Шпроты на рыбалке

Filed under: кухня,путешествия — sae762 @ 15:19

Вот такой форвард прислал мне товарищ. За что ему и афтару огромное спасибо )

———————-
– Сразу оговорюсь, рецепт был давно прочитан в журнале “Работница”, но применялся мною лично и таки никто не жаловался! На рыбалке не всегда клюют акулы и прочие крупности. Частенько – листья. Т.е. размером впол-ладошки. НЕ ВЫБРАСЫВАТЬ!!! После того как черви доедены, рыбью мелюзгу складываем слоями в металлическую тару (лично я стараюсь рыбок все таки потрошнуть)перемежая лаврушкой и прочими увкуснителями. Заливаем раст.маслом (не машинным!  ) и ставим томиться на огонь (угли и пр.) на пару часиков или более. Открываем и что у нас в сухом остатке? Шпроты собственноручные. Приятного аппетита!

Advertisements

Leave a Comment »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: